核心观点 - 公司凭借对品质的极致追求和全产业链布局,在行业大赛中实现七年蝉联佳绩,并以此推动行业高质量发展 [1] 品牌成就与市场地位 - 公司在第十九届蟹文化节暨全国河蟹大赛上再度斩获“金蟹奖”与“最佳口感奖”,成就赛事“七载蝉联”佳绩 [1] - 2024年公司线上销售凭借出色业绩获“全网大闸蟹销量第一”认证 [4] - 公司自2018年创立,七年间迅速从行业新锐成长为头部品牌 [4] 全产业链品质管控 - 公司构建了从源头养殖到终端销售、乃至衍生品开发的全产业链体系 [4] - 在产业链上游,公司拥有自建养殖基地并与江苏优质水域养殖户深度合作,精选“江海21”优质蟹种,聘请三十年经验养蟹师,投入天然饵料 [4] - 公司建立严于行业的标准体系,实施出湖前、暂养前、发货前的“数次筛选”流程,坚决筛除不合格蟹只 [6] - 公司选蟹标准为“青背、白肚、金爪、黄毛、膏满、黄肥、肉嫩、味甜”16字体系 [6] - 公司投入建设2000平方米恒温扎蟹间,引入自动化分拣技术,与顺丰速运战略合作构建高效冷链网络,实现全国大部分地区48小时内送达 [6] - 公司通过上述措施将死蟹率成功控制在1%-2%的低水平,远低于行业平均值 [6] 业务拓展与商业模式创新 - 公司为突破大闸蟹时令属性限制,自2023年起开设蟹黄面馆,并计划未来十年在全国拓展至300家 [9] - 公司推进蟹粉、蟹黄酱等衍生品的工业化生产,构建全年无休的“蟹”生态,将季节性产品转化为全年商品 [9] - 衍生品开发通过深加工提高了原材料利用率,形成了更可持续的商业模型 [9] 消费者信任与服务体系 - 公司与中国人民保险(PICC)合作,为每一只售出的大闸蟹投保 [11] - 公司实行“死蟹包赔”、“空壳包赔”等完善的售后政策,以消除消费者顾虑 [11] - 公司旨在构建覆盖“送礼、居家烹饪、线下社交”的全场景品质消费闭环 [13] 未来发展战略 - 公司将继续坚守“足斤足两,品质好蟹”的初心,不断优化从产品到服务的每一个环节 [13] - 公司战略核心为围绕“品质好蟹”构建“线上引流至线下,线下反哺品牌”的战略方阵 [13] - 公司未来将继续秉持初心,引领行业走向规范化、高质量发展之路 [13]
七年蝉联,蟹太太勇夺第十九届蟹文化节金蟹奖
国际金融报·2025-11-20 10:02