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巴西咖啡供应告急,这杯越南咖啡却卖爆全球 | 东盟商品观察
21世纪经济报道·2025-11-21 15:19

2024年,越南稳居世界第二大咖啡生产国,占全球咖啡总产量的17%。目前越南咖啡种植面积约73.2万 公顷,全国平均产量约为2.9吨/公顷,而先进种植模式可高达5吨/公顷,即便面临气候挑战,仍是全球 罗布斯塔咖啡的"压舱石"。 越南地理位置十分有利于咖啡种植,越南南部属湿热的热带气候,适合种植罗布斯塔咖啡,北部适于种 植阿拉比卡咖啡。不止越南,整个东盟都是咖啡宝藏地。印尼有世界最贵咖啡之一的"猫屎咖啡"(Kopi Luwak),每公斤售价超过1000美元,苏门答腊的曼特宁还带着独特的甜润风味。东帝汶则依靠无污染 土地,把有机咖啡做成了支柱产业,年产值达1000万美元。泰国虽以国内消费为主,但清迈的有机农场 正悄悄打造精品咖啡品牌。 然而,风险也在潜伏。美国拟对越南咖啡征收20%关税,虽低于最初计划的46%,但仍可能削弱其竞争 力。更大的压力还来自于今年年底正式生效的《欧盟零毁林法案》(EUDR),该法案将禁止包括咖啡 在内的原材料中涉及森林砍伐的商品在欧盟销售或从欧盟出口,预计将冲击越南60多万户咖农家庭。 近日,纽约市场的阿拉比卡咖啡期货价格创下每磅4.36美元的历史新高,较今年2月的纪录又涨了近 4%。这 ...