西贝冲上热搜!全国近40道产品降价,门店周末再现排队
每日经济新闻·2025-11-24 06:55

公司经营策略调整 - 公司全国门店近40道产品进行降价,降价幅度在5%至20%不等 [1] - 产品降价话题引发广泛关注,登上网络热搜第一位 [2] - 多数门店周末出现排队现象,经营已恢复正常水平,带娃家庭是主流消费客群 [7] 员工薪酬与激励措施 - 公司自9月起为一线员工(店长、厨师长级以下)普遍涨薪,每人每月发放500元津贴 [6] - 10月起增设多项津贴(工匠精神、服务标兵、食安卫士),每位一线伙伴累计可获得300元至800元不等 [6] - 每家门店每月评选4至6名“最美西贝人”,每人当月可获得约400元至800元奖金 [6] - 公司内部明确要求不允许减排班、不允许裁员,空闲时间用于学习训练 [7] 舆论事件应对 - 此前负面舆论导致部分门店一线员工遭遇网络暴力,公司为受影响员工设立“委屈奖”并提供心理辅导 [5][6] - 公司召开1.8万人员工大会,宣布并落实一线员工补贴政策 [6]