财务业绩 - 第三季度收入为2.14亿美元，同比增长7.8% [1] - 公司拥有人应占溢利为360.9万美元，同比大幅减少90.43% [1] - 每股盈利为0.01美元 [1] 餐厅网络 - 第三季度新开设2家海底捞餐厅，因租约到期关闭1家，另有1家因策略调整转为第二品牌餐厅 [1] - 截至第三季度末，年内已新开设10家海底捞餐厅 [1] - 海底捞餐厅营运总数维持在126家，与上季度持平 [1] 运营指标 - 整体平均翻台率为3.9次/天，高于2024年同期的3.8次/天 [1] - 整体同店平均翻台率为4.0次/天，高于2024年同期的3.9次/天 [1] - 总客流量超过810万人次，较2024年同期的740万人次增长9.5% [1] - 同店销售额为1.82亿美元，较2024年同期的1.78亿美元增长2.3% [1]