在当前市场环境下，白酒产业面临着诸多挑战，渠道方面供给量过大、库存过大、价格持续下降，需求 端则面临人口减少、人口老龄化、年轻人不喝酒等挑战，从短期来看，这些问题确实没有办法迅速化 解。但从长期来看，作为历史经典产业，白酒的刚需属性是确定的。 白酒是未来经济中增值、保值、长远的行业 11月22日，在以"破局与赋能：在调整中寻找确定性"为主题的首届"中国酒业华夏论坛"上，由北京微酒 世纪文化传媒有限公司董事长黄磊主持，中国酒类流通协会副会长兼秘书长邢春雷，厚朴投资创始人、 魁五首品牌创始人李书文，陕西柳林酒业公司总经理周峰作为第一轮对话嘉宾，围绕"在不确定中寻找 确定性"这一主题，从多角度、多维度展开讨论，为行业发展坚定信心，指引方向。 2003年，李书文创办厚朴投资，2019年成立魁五首酒业，至今投资了上千家企业，今年其又在茅台镇并 购了一家酒厂，为什么把这么重要的时间、精力放在白酒行业上，是他的判断有问题吗？显然不是。 李书文认为，一口气在柳林酒业投资35个亿的秦煤集团的付小铜，是资本市场的高手，他在投资上几乎 没有失过手，在白酒行业敢投几十个亿会是瞎投？复星集团一年前也计划拿出上千亿元投资酒业，难道 也是 ...