白酒依旧稳坐消费C位?白酒的核心底气,刻在中国人的酒桌民俗里
搜狐财经·2025-11-28 03:26

大家好,今天犀哥这篇财经评论,主要来聊聊白酒。过去一年白酒股价跌得不少,很多人慌了,觉得白 酒要不行了,事实真的如此吗? 白酒这东西的"抗跌性",本质是文化和情感的抗跌性,现在大家消费都务实了,虚高的溢价没人买账, 但人与人之间的情感联结总得有个载体吧?白酒刚好就扮演了这个角色,这也是它为啥一直能站在消费 市场核心的原因。 白酒为啥跌了但没凉? 答案其实藏在需求结构里,有组数据很能说明问题,40%的高端酒消费,是前1%的高净值人群贡献 的。 这部分人买白酒,早就不只是为了喝,更多是用来做情感交流、体现文化认同的,市场再波动,他们的 需求也稳得很。 而咱们普通人的消费场景里,白酒也没缺席,逢年过节、家庭聚会,少了白酒总觉得少点氛围,这是刻 在民俗里的习惯,不是说变就能变的。 虽然中间阶层的白酒消费确实少了点,但高端和大众市场两头都坚挺,这行业的根基就倒不了。 变革的就是渠道和品牌传播,以前那种层层压货、价格混乱的渠道模式早就行不通了,现在有个"万商 联盟"的模式就挺好,用股权把厂商和经销商绑在一起,经销商不仅能赚差价,还能拿股票激励,大家 一起赚钱,自然就没人乱抬价、乱压货了。 还有品牌传播,现在消费者不信虚的 ...