国金证券:首予锅圈(02517)“买入”评级 在家吃饭餐食龙头重启增长
智通财经·2025-12-01 10:44

行业概况 - 中国在家吃饭餐食产品市场规模2022年达3673亿元,预计2027年将增长至9400亿元,2022至2027年复合年增长率达20.7% [3] - 行业市场集中度相对较低,2022年市场前五大参与者市场份额合计约11.1% [3] - 公司2022年以3.0%的市场份额在中国所有零售商中位列第一 [3] 公司业务与定位 - 公司是中国领先的一站式在家吃饭餐食产品品牌,提供即食、即热、即煮和即配食材 [2] - 公司致力于为消费者提供“多、快、好、省”的餐食产品 [2] 核心竞争力 - 供应链方面,公司打通生产、物流环节,采用单品单厂模式,截至2025年上半年已布局7个自有工厂 [4] - 产品方面,具备高性价比,通过持续创新拓展消费场景,2020年至2025年上半年每年新推出SKU数量分别为66、185、173、339、412、175个 [4] - 渠道方面,通过市场下沉和区域扩张,截至2025年第三季度门店数量达到10761家 [4] - 品牌方面,建设持续投入,打造国民火锅品牌形象,2025年上半年预付卡储值金额达5.9亿元,同比增长37.2% [4] 增长战略与空间 - 公司以社区央厨战略为核心,积极开拓下沉市场作为核心发力点 [1][5] - 通过丰富的产品矩阵和多元店型驱动增长,产品矩阵丰富及店型开拓有望驱动同店表现及开店数量快速增长 [1][5] - 在下沉市场,公司乡镇店相比传统夫妻老婆店具备效率优势 [5]