公司业务动态 - 天猫“别样肉客官方旗舰店”已无法搜索到，店铺首页曾提示拟于2025年11月27日自主终止经营，拼多多旗舰店也无法正常显示 [1] - 公司在浙江嘉兴的工厂已经停产，目前在中国市场售卖的是库存和进口自美国工厂的产品 [3] - 公司于2025年宣布暂停中国全部运营活动，预计于第二季度末完成业务收缩，并裁撤中国团队 [10] - 公司2020年4月通过与星巴克中国合作进入内地市场，后又与肯德基、必胜客等连锁餐饮合作打开B端市场 [3] - 2020年9月公司宣布在浙江嘉兴投资建厂，2021年4月该工厂正式揭幕，是其在美国之外的第一家端到端生产工厂 [5] - 2022年3月品牌入驻天猫进军C端直售，至2025年11月关店，运营时间不到三年 [5] 公司财务与股价表现 - 公司营收从2022年的4.19亿美元下滑至2024年的3.26亿美元，同期累计亏损达8.64亿美元 [10] - 2025年前三季度累计实现收入2.14亿美元，同比下降14.37%，累计净亏损1.93亿美元，较去年同期1.15亿美元亏损扩大 [10] - 公司给出的2025年全年营收指引为3.2亿—3.35亿美元，低于市场预期 [10] - 截至2025年11月28日收盘，公司股价跌至0.982美元/股，总市值仅剩4.45亿美元 [17] 产品与定价策略 - 产品价格高于国产人造肉品牌，1公斤售价60元以上，接近国内牛肉价格 [3] - 一款454克*2联包植物牛肉糜定价199元，净含量226克的植物基汉堡牛肉饼售价为139.16元，单价明显高于真肉 [9] - 公司曾制定内部目标，计划在2024年前将至少一种产品的价格降至与同类动物蛋白质价格相同 [9] - 产品以豆类为主要原材料，在口感方面略逊于培养肉 [3] 行业市场环境 - 2019年至2020年间中国市场上涌现出数十家植物肉创业公司，部分单轮融资金额达数千万元甚至上亿元 [10] - 自2021年下半年起，植物肉赛道融资数量明显减少，2022年以来公开披露的融资案例屈指可数 [11] - 海外多家植物肉公司因资金链断裂倒闭，国内也有“Hey Maet”“谷肉”等品牌进入破产或注销程序 [11] - 2024年中国植物肉市场规模约7.6亿美元，预计到2033年有望扩大至约38.5亿美元，未来数年复合增速有望保持在20%左右 [16] 消费者反馈与挑战 - 约74%的消费者表示不打算复购植物肉产品，更多停留在“尝鲜”阶段，原因在于产品“不够好吃” [11] - 电商平台上对于人造肉产品的差评大多集中在口感上，有消费者评价称有豆制品味道、难以下咽 [11][13] - 行业存在“拔苗助长”现象，大量产品在技术储备不够、配方打磨不足的情况下匆忙推向市场，导致消费者体验低于预期，复购率普遍偏低 [11] - 中国消费者注重口感、与真肉的相似度，与美国消费者注重营养、环保、动物福利的观念存在差异 [14] - 人造肉在国内还没有国家标准，在缺乏统一标准和权威验证的情况下，其营养价值、食品安全难以让消费者完全放心 [16]