【BOYAR监测】生猪市场每日简评【12.1】
新浪财经·2025-12-01 18:18

生猪市场价格动态 - 2025年12月1日全国外三元生猪均价为11.45元/公斤,较上周五上涨0.26元/公斤 [1] - 仔猪均价为19.20元/公斤,较上周五上涨0.02元/公斤 [1] - 白条肉均价为15.32元/公斤,较上周五上涨0.17元/公斤 [1] - 当日猪料比为3.45:1,较上周五增加0.08 [1] 价格上涨驱动因素 - 南方区域价格涨幅较为明显 [1] - 周末规模场缩量拉涨带动散户跟涨 [1] - 北方气温再度下降利于腌腊行情启动,市场情绪有所好转 [1] - 月初规模场惯例控量,共同支撑猪价小幅上涨 [1] 行业供需与市场情绪 - 随着气温下降,消费端有望逐步回暖 [1] - 规模场出栏量已开始恢复 [1] - 当前气温条件仍不足以支撑腌腊需求进入高峰 [1] - 白条跟涨乏力,毛白价差仍处于4元/公斤以下 [1] - 屠宰企业订单增量有限,难以完全消化供应端的出栏增加 [1] - 猪价继续上行阻力较大 [1] - 市场情绪看稳、看涨、看跌并存 [1] 短期市场展望 - 预计明日猪价震荡偏弱调整 [1] - 需关注规模场出栏节奏与终端白条走货情况 [1]