文章核心观点 - 瑞银对高鑫零售转型计划持乐观态度，但对其短期前景持谨慎态度 [1] - 维持高鑫零售目标价2.4港元及“买入”评级 [1] 公司转型计划与前景 - 管理层计划减少SKU数量、缩小门市面积，并加速新品上市，以提升大润发产品实力 [1] - 目标是将自有品牌产品销售占比从目前的3%提升至三年内的10%，长期目标为20% [1] 行业竞争环境 - 外送平台存在激烈市场竞争 [1] - 线下食品零售门市正在进行转型升级 [1]