12月3日，作为2025企业家博鳌论坛系列活动之一的健康好产品高质量发展论坛在海南博鳌举办。贵州 百年黔庄酒业集团旗下中亿康品牌展示了"健康饮品＋数字管理"模式，深受与会者关注。 贵州百年黔庄酒业集团董事长王瀚锋在接受专访时表示，黔庄酒业正在积极探索传统酿酒产业与数字经 济的深度融合。中亿康项目依托百年黔庄酒业在茅台镇7.5平方公里酱香型白酒核心产区的独特地理优 势，以荣获"王茅传说"非物质文化遗产认证的王茅酒传统酿造技艺为基础，结合现代健康理念进行产品 创新。 中亿康酒首席研发顾问、北京七通国际中医科学研究院院长何松繁参加健康好产品高质量发展圆桌对话 中亿康酒首席研发顾问、北京七通国际中医科学研究院院长何松繁表示，研发团队深入研究了《黄帝内 经》等中医经典著作中关于饮食健康的理论，结合现代人的生活方式特点，提出了"适度饮用、平衡养 生"的产品理念。他介绍，通过对产品成分的科学分析和饮用体验的系统研究，确保产品既保持传统特 色，又符合现代健康需求。这种基于中医理论的研发思路，体现了中国传统养生文化与现代科技的有机 结合。 据王瀚锋介绍，百年黔庄酒业集团的前身可追溯至1879年的"柴和烧房"，是1952年合并成 ...