12月生猪市场供需分析与价格展望 - 行业核心观点：12月生猪市场面临供应增加而需求增量有限的局面，供大于求的基本面将导致猪价承压下滑 [1][7] 供应端：出栏计划环比增加，供应压力显著 - 12月养殖端计划出栏量环比增加3.77%，猪源供应充沛 [1][2] - 产能释放是供应增加的主因：前期能繁母猪存栏量环比增加0.17%，叠加新生仔猪数量增加，推动育肥猪存栏量提升 [4] - 集团养殖企业为冲击年度出栏目标，在年末进一步增加出栏量，加剧供应压力 [4] - 从地域看，福建省计划出栏量环比增幅最大，达14.50%；浙江省环比减幅最大，为36.09% [2] 需求端：季节性需求存增加预期，但增量或有限 - 根据季节性走势，12月生猪屠宰量通常环比11月明显增加 [5] - 气温下降刺激终端需求，且南方进入腌腊传统旺季，为需求端带来增加预期 [1][5] - 但需求增量可能受限：因人口老龄化及生活水平提高，腌腊量逐年减少，12月腌腊量或不及市场预期 [5] 价格走势：供大于求致价格承压，维持震荡下行 - 供应持续增加夯实了市场“供大于求”的基本面，使猪价承压下滑 [1][7] - 12月4日全国外三元生猪均价已降至11.18元/公斤，月初涨幅开始回吐 [7] - 即便进入消费旺季，猪价也难有起色，大概率维持震荡下行态势 [7] - 除出栏洪峰外，冻品出库对鲜品的替代以及屠宰企业补库意愿低迷，进一步压制价格 [7]