展会概况与规模 - 2026年迪拜国际食品展将于1月26日至30日举行，采用迪拜展览中心与迪拜世界贸易中心双馆联动模式[1] - 展会将汇聚超过8500家参展企业，覆盖195个国家和地区，规模空前[1] 核心展区与产业布局 - 源头供应展区：包括稻米豆类谷物、肉类禽类、乳制品及油脂展区，分别位于两大场馆的不同展厅，汇聚全球主流生产商与大宗供应商[3] - 品牌与流通展区：强势品牌展区贯穿两大场馆的多个展厅；物流与杂货贸易展区并置于迪拜展览中心北馆日落大道，是综合贸易枢纽[6] - 创新增长展区：新鲜食品展区提供优质鲜食供应；饮品展区汇聚全球最丰富的功能性、精酿及健康饮品阵容；初创企业与科技展区汇聚超过250家初创企业及150余家投资机构，聚焦人工智能预测、生物技术等颠覆性技术[9] 参会信息与便利措施 - 早鸟票线上注册可享受35%购票优惠，票价为450迪拉姆，一张通票可通行两地场馆五日[10] - 迪拜国际机场距迪拜世界贸易中心约15分钟车程，距迪拜展览中心约40公里，车程35-45分钟；展会期间将加强两大场馆间交通衔接[12] - 展会期间地铁将增班缩隔，并开通由30辆巴士组成的快速接驳网络专项运营于两大场馆之间；世博城内将运行80条穿梭巴士线路[14] - 组委会携手阿联酋航空和丽笙酒店提供便利，在2026年1月21日至2月4日期间使用促销代码预订阿联酋航空航班可享特别优惠，预订丽笙酒店可享最高8折优惠[14] 展会价值与行业洞察 - 展会是一次关乎全球食品产业未来脉络的深度对话与结构性创新[15] - Bloomimg贸易数据将在现场分享如何通过跟踪全球贸易数据，转化为对供应链、市场准入及竞争格局的清晰洞察，赋能企业决策[15]