兰陵美酒荣膺“全国放心酒工程示范企业”荣誉称号!
齐鲁晚报·2025-12-09 11:11

公司荣誉与行业地位 - 公司成功获评“全国放心酒工程示范企业”,该荣誉由 中国酒类流通协会发起,旨在规范酒类流通秩序、保障消费者权益,授予诚信经营、质量管控突出的企业,代表酒类行业的标杆单位 [1] - 此次获誉是公司近十年来斩获“放心酒”国家级荣誉的延续与升华,是公司在新时代坚守品质匠心的权威印证 [1] 公司历史与文化底蕴 - 公司拥有三千年从未中断的酿造传承,1995年徐州楚王墓出土三坛千年兰陵美酒印证了其悠久历史 [1] - 公司从汉代仅供王侯的兰陵贡酒,发展成为“中华老字号”的承载者,始终以文化为魂、品质为骨 [1] 公司品质管控体系 - 公司品质源于“水、粮、曲、藏、酿、智、味”的价值体系,其中“酿”是核心 [1] - 公司以传承三千年老五甑酿造技艺为基础,经过七十年老窖池双轮发酵,从原料到成品每个步骤都精细操作和严格把控 [1] 公司现代科技应用 - “智”代表公司对现代科技与传统工艺融合的追求,公司建成了行业领先的智能化酿酒车间 [2] - 通过每一道工序的参数精确监控,确保了产品品质的高度稳定性与一致性,实现了传统工艺与现代智能酿造的深度融合 [2] 公司储酒工艺 - “藏”是酒体连接时间与蜕变的关键环节,公司拥有天醁山洞藏科研基地 [2] - 该基地拥有恒温恒湿的自然环境和丰富稳定的微生物群落,为酒体陈化老熟提供了理想条件,使酒质更加醇和柔顺 [2] 公司未来发展战略 - 公司未来将继续以“质量筑基、文化铸魂、创新赋能”的初心发展 [2] - 公司旨在带动更多同行筑牢品质基调,让公司的“品质放心”底色始终与行业发展同频共振 [2]