文章核心观点 - 大窑饮品品牌创新总监刘辉在论坛上分享了公司应对当前理性消费趋势的战略框架 其核心观点是避免行业内卷 聚焦自身优势 通过质价比 产品力与场景深耕三大维度构建竞争力 并运用“人货场”逻辑做透市场 [1][3] 品牌应对理性消费趋势的战略 - 质价比战略：公司将“理性消费”趋势转化为“高质价比”战略机遇 强调定价至关重要 其520毫升大玻璃瓶汽水在全国的统一指导价为5元 以此价格作为战略支点 建立“大瓶装=高质价比”的市场共识 [3] - 产品力构建：公司通过严格把控原料源头 创新优化生产工艺 保留天然营养成分 并借助供应链建设和智能产线增效 打造“高端品质普惠化”的产品护城河 例如通过“窑果立果汁溯源活动”提升产品体验 [4] - 场景深耕：公司聚焦家庭聚餐 朋友小聚 户外出行 日常佐餐等大众高频消费场景 针对性优化产品适配性 其产品在餐饮渠道的深耕是异军突起的关键 因为有糖 碳酸 大瓶 分享 欢聚的特性与餐饮场景高度适配 [5] “人货场”逻辑的市场实践 - “人”的锚定：公司锚定年轻化 场景化的精准人群 深耕餐饮渠道和下沉市场 采取从区域走向全国 “农村包围城市”的反营销策略 在夹缝中实现突破 [6] - “货”的演变：公司产品形态与场景强关联 品牌口号从早期的实用型“喝酒不开车 开车喝大窑” 演变为2.0阶段体现“劲爽大气”产品特质和品牌内涵的“大汽水喝大窑” 大玻璃瓶设计强化了餐饮场景的欢聚感和情感连结 [6] - “场”的拓展：公司抓住“场景化体验需求”风口 将餐饮场景中的解渴需求升级为“欢聚场景情绪价值载体” 并与特色美食文化及高关联性餐饮业态深度绑定 通过线下活动链接消费者 同时积极拥抱即时零售 例如匹配闪电仓及提升供应链能力 [7] 对行业竞争与发展的看法 - 公司认为市场竞争是不变的规律 但企业应积极拥抱竞争与变化 这被视为一种企业英雄主义 [7] - 公司呼吁行业内企业应抱团取暖 拒绝内耗与“内卷” 专注于做自己最擅长的事情 [7]