产粮大县的增收密码 ——江西省上饶市鄱阳县稳粮调查
经济日报·2025-12-12 05:36

核心观点 - 江西省鄱阳县作为全国产粮大县,通过高标准农田建设、良种培育、全程机械化及品牌化等现代化农业举措,成功将产量优势转化为发展动能,探索出保障粮食安全与促进农民增收的双赢路径 [1] 高标准农田建设与基础设施 - 自2017年启动大规模高标准农田建设,累计建成96.1万亩,新建或改造渠道7207.5公里,修复536座泵站,形成“田成方、路相通、渠相连、旱能灌、涝能排”的现代化格局 [2] - 改造后的农田粮食生产效率普遍提高40%以上,亩均增产超过50公斤,在2024年极端高温干旱天气下展现出强大韧性,将潜在损失降到最低 [2] - 粮食总产量连续16年稳定在20亿斤以上,2024年预计突破21亿斤,连续4年蝉联江西省首位 [1][3] 良种培育与科技应用 - 建设总投资5000万元的智能育秧中心,年育秧能力可覆盖60万亩稻田,单次育秧能满足300亩大田需求,实现全过程智能化精准管控 [4] - 通过培育本土“育繁推一体化”企业和布局示范田推广良种,全县良种覆盖率稳步攀升至98%以上 [4][5] - 使用“丰优华占”等良种后,亩产从自留种时代的约800斤提升至轻松超过1200斤,配合机械化,每亩省人工近60% [5] 全程机械化与社会化服务 - 水稻耕、种、收、防等关键环节综合机械化率达到86.7% [7] - 拥有30家水稻育秧中心、3家省级“全程机械化+综合农事”服务中心,构建覆盖产前、产中、产后的机械化服务网络 [7] - 社会化服务组织达217家,社会化服务覆盖率达70.2%,全程托管服务面积达40万亩,形成“小农户管田、社会化服务组织种田”新格局 [6] - 县级财政每年安排6000多万元,用于支持早稻生产和水稻机插秧补贴 [6] 经营模式转变与效益提升 - 粮食合作社达460家,通过“统一品种、技术、防治、操作、指导”实现标准化生产,例如梅火种养合作社带动周边1.6万亩农田统一生产 [6] - 种粮大户采用“稻虾共作”等模式提高收益,例如流转130多亩地的农户年纯收入可达12万元左右 [3] - 机械化催生“新农人”,例如“80后”种粮大户流转770亩水田,平均亩产突破1300斤 [8] 产业链与品牌化挑战 - 鄱阳县商品粮占比约49%,但稻谷精深加工转化率不足35%,远低于发达地区60%的水平 [10] - 拥有100多家大米加工企业,但规模小、分布散,陷入低水平价格战 [10] - “鄱阳大米”虽入选世界稻米地理标志品牌百强榜,但品牌营销投入不到销售收入的3%,远低于知名品牌10%以上的水平,100多个注册大米品牌各自为战 [10] - 建成了年产10万吨的精制大米生产线,但产能利用率不到六成 [10] 未来发展路径 - 计划用工业化思维发展精深加工,以市场化手段打造强势品牌,推动产业从“卖原粮”向“卖品牌”转型 [11] - 专家建议构建“龙头企业+合作社+农户”产业化联合体,推广“保底收购+按股分红”等利益联结机制,让农民成为品牌价值链的利益共享者 [11] - 目标是在稳产保供基础上,推进产业转型升级,强化科技支撑,培育知名品牌,让“鄱阳粮”卖出好价钱 [11]