出品丨搜狐财经 作者丨饶婷 陈子健 编辑丨李文贤 你知道一份外卖的账单里，藏着一场怎样的四方博弈吗？平台、商家、骑手、消费者，每个人都在这 场"多快好省"的游戏中精疲力尽。 现在，国家出手了，外卖平台"新国标"发布。可当骑手"慢下来"，谁会为这份保障支付真金白银？你点 的外卖会涨价吗？ 这份名为《外卖平台服务管理基本要求》的国家标准，为骑手划出了三条清晰的权益线： 收入的"底线"：平台应保障提供正常劳动的配送员收入水平，且不再将扣款作为超时、差评的处罚方 式。 一份商家晒出的真实账单，揭示了利润如何被层层吞噬：顾客实付63.60元，经过各类促销补贴、平台 佣金、配送服务费的扣除后，商家实际到手仅44.03元，而这单堂食的价格为51元。在极端的价格战 下，甚至出现过商家"零收入"或"倒贴"的订单。 压力沿着链条无情传导。为了在微薄利润中挤出配送费，系统只能不断追求更高的"人效"，让骑手在更 短时间送更多单。 于是，一个闭环形成：消费者追求"又快又便宜"，平台用"补贴战"争夺用户，商家在流量与成本间挣 扎，而所有环节对"效率"的极致压榨，最终都落在了骑手飞驰的电动车上。 强度的"红线"：骑手每天接单时长原则上不超 ...