文章核心观点 - 潜江市通过技术升级实现小龙虾四季稳定供应，推动产业从季节性转向全年化发展，并与武汉市联动举办消费活动，旨在拓展冬季消费市场，提升品牌影响力和企业营收 [7][8][9][10][11] 行业动态与消费活动 - “武汉—潜江冬季鲜虾消费季”活动于12月13日晚在武汉SKP启动，作为“2025武汉国际消费季暨跨年消费季”的重头戏，现场提供免费品鉴 [1][7] - 活动采用“双城联动”模式，武汉提供消费市场与平台，潜江提供优质产品，共同刺激冬季消费 [10][11] - 潜江市在活动现场发放了1000余张专属优惠券，并在生态龙虾城门店推出系列满减优惠和文创礼品 [10] 公司/产业技术升级与供应能力 - 潜江通过升级“虾稻共作”生态养殖模式，实现了优质小龙虾的四季稳定供应，突破了“四季有虾”、“四季有苗”的技术难关 [8][9] - 冬季小龙虾因水温低生长放缓，肉质更紧实，虾黄更饱满，风味更集中 [8] - 潜江已开发出128道特色龙虾菜品，构建了丰富的“虾味版图” [10] 市场拓展与销售网络 - 潜江以武汉为主要消费市场和桥头堡，在全国开设的潜江龙虾品牌店已超过4000家 [10] - 在武汉设立了8个相关窗口，并通过中央厨房实现活虾冷链直供 [10] - 国家级农产品产地专业市场累计建成分中心27个，覆盖全国600多个大中城市 [10] 经营表现与消费反馈 - 肥肥虾庄武汉SKP店因获得稳定的鲜活冬虾供应，得以实现全年营业，预计全年营收能提升15%左右 [9] - 消费者反馈冬季鲜虾口感Q弹、肉质饱满，颠覆了对冬季只能吃冷冻虾的认知 [1][8][9]