做轻食，肯德基行吗？ 2025年8月15日，KPRO肯律轻食在北京召开品牌发布会，提出"安心好品质，均衡好轻食"的全新品牌主张，同时提出"六大安心承诺"，包括食材选择、清 洗加工、储存条件、时间管理、调味、搭配等方面的标准。这标志着肯德基对于"轻食"赛道的投入进入新阶段。 早在 2017 年，肯德基就已经试水轻食，在杭州万象城开出了第一家KPRO门店，此后多年间，扩店不算激进。但从现存资料看，当时肯德基对KPRO的定 位更接近中高端轻食餐厅，在招牌上自称为"环球风味创意餐"，注重餐厅自身的"氛围感"，人均价格在60元左右。刺猬公社在大众点评、高德地图等平台 搜索后发现，KPRO首店当前已处于歇业关闭状态。 肯德基正在加速"变绿"。 在部分城市，肯德基传统的红白色调门店旁边，多了一抹时尚清新的绿色——KPRO肯律，肯德基旗下的轻食品牌。 许多人的童年记忆里，肯德基都是父母口中不能常吃的"垃圾食品"，没想到长大后，它却摇身一变做起了健康轻食。在2025年才加速扩张轻食子品牌，肯 德基还有多少生意可做？把"兄弟品牌"东方既白做黄的经验，又给当前的K记"品牌全家桶"留下了哪些经验？ 直到2025年下半年，KPRO才明 ...