苏州稻香村近150年的知识产权保护之路
中国食品网·2025-12-15 15:35

1773年(清乾隆三十八年),苏州稻香村始创于苏州观前街,传承发展两个半世纪,是中式糕点行业现存历史最悠久的老字号之一,是驰名中外的"稻 香村"品牌创立者、"稻香村"糕点类商标持有人,商务部认定的中华老字号。2009年,"稻香村苏式月饼制作技艺"被列入江苏省级非物质文化遗产保护名录, 成为中国传统糕点的历史瑰宝。2013年,糕点类"稻香村"商标被评为"中国驰名商标"。品牌价值达182.77亿元。 因时而变,知产保护进行到底 据《苏州稻香村史稿》考证,从清末起,业内模仿苏州稻香村的行为蔚然成风,其中,华北地区仿冒的"稻香村"字号,以北京、天津仿冒最多;在东北 地区,奉天(今沈阳)市商会1933年编印的《奉天市商业汇编》,记录当时沈阳城内有35家"稻香村"字号。 为以正视听,苏州稻香村于1879年在中国近现代报纸的"开山鼻祖"——《申报》上刊载反对仿冒声明,称"只此一家,并无分出",并在此后数十年,陆 续在《苏州中报》《苏州明报》等报纸多次刊载反对伪冒字号的《声明》。 同时,苏州稻香村于1905年向清商部注册全国茶食糖果行业的第一家注册公司;在1925年向民国农商部注册执照和"禾"字商标,这是苏州稻香村"禾"字 ...