一年关店超600家:重回高端的喜茶,艰难前行的加盟商
36氪·2025-12-17 19:53

2024年的第二天,喜茶发布了一份2023年度报告。报告中,喜茶的门店数从不到900家增长到3200多家,其中,超过2300家的事业合伙门店,充当着这次 扩张的主力军,也宣告着喜茶开放加盟战略取得了阶段性胜利。 这个战略始于2022年11月,彼时,喜茶宣布开放加盟,希望通过规模扩张、杀入更多市场。 但这场扩张进行得并不顺利。 今年2月,喜茶突然宣告加盟业务暂停;随后的5月,还有消息称多位喜茶加盟商前往深圳总部交涉,希望品牌能提升对加盟商的支持力度,侧面证实了加 盟店压力倍增的现状。 也正如两年前一样,喜茶战略侧重点变化的结果也清晰地写在了数据上。 不久前,"喜茶600多家店消失"的话题一度冲上热搜,多个检测机构发布的数据也表明,喜茶近一年闭店数超过了650家,关店率处于行业高位。 图源喜茶官方微博 茶饮品牌关闭门店的原因无非两类:合同到期和业绩不佳,而喜茶的加盟店在来自品牌的高标准、市场的低价环境、利润组成的"不可能三角"中,还承受 着更大的压力,喜茶暂停加盟模式、出手调整都无可厚非。 但弥补过去往往不是最难的,未来如何走才更值得思考。 当前的茶饮行业,品牌们拼的是跑马圈地的速度、门店的经营效率和产品极致的性 ...