粮食结构性问题是发展中的问题，应通过制度创新、科技赋能、产业链重塑等措施，逐步构建起与需求 动态匹配、与资源环境协调的现代粮食产业体系。粮食增产与结构优化并非对立，而是高质量发展的双 轮驱动，关键要精准拿捏好粮食增产与优化结构之间的平衡点，在稳定总产、守住安全底线的前提下， 将增产导向结构性短缺品种，避免"调结构"变成"减产量"。 优化粮食种植结构，是一个动态平衡的过程，无法一蹴而就。只有将"阶段攻坚"与"长远布局"有机结 合，才能稳步实现结构更优、质量更高、效益更好、韧性更强的长远目标。（作者：刘慧 来源：经济 日报） 我国粮食结构性矛盾与资源禀赋限制、消费升级、种植习惯等因素有关，主要体现在粮食品种结构失衡 和优质粮食供给不足。首先，资源环境刚性约束带来结构性问题。我国将"谷物基本自给、口粮绝对安 全"作为保障国家粮食安全的目标，有限的耕地资源优先用于种植水稻、小麦、玉米等口粮，客观上导 致大豆等饲料粮和油料短缺。其次，消费升级带来结构性问题。随着居民生活水平提高，肉蛋奶消费快 速增长，导致对饲料粮的需求快速增长，国内生产增速远远跟不上需求增速，大豆对外依存度常年超过 80%，产业链供应链关键环节受制于人 ...