文章核心观点 - 生猪市场当前处于“短期有支撑，中期有压力”的博弈阶段 短期价格因出栏压力缓解和旺季需求启动而获得支撑 大概率延续震荡调整格局 但中期因潜在供应充足和库存压力后置 价格缺乏单边大涨基础 [5] 短期市场支撑因素 - 规模养殖企业年度出栏目标完成率已超过85% 部分头部企业基本或超额完成任务 年底冲刺出栏的紧迫性降低 [2] - 12月样本企业计划出栏量环比增幅约为4.64% 远低于历史同期屠宰量通常接近20%的环比增幅 表明12月生猪出栏压力相对温和 [2] - 全国范围气温下降 腌腊、灌肠等传统季节性需求正式启动 在供应压力不大的背景下有效承接出栏量 支撑价格 [2] - 全国生猪出栏均重已止增转降 意味着前期因压栏形成的“隐形”供应压力正在被消化 [3] - 2026年春节时间较晚（2月中旬）为养殖端提供了更为充裕的降重时间窗口 [2] 中期市场压力因素 - 2025年春节后生猪育肥料月度销量呈现震荡增加态势 反映中短期内待出栏的商品猪数量持续保持高位 未来三个月潜在供应依然充裕 [4] - 虽然出栏体重开始下降 但其绝对数值仍处于历史高位 春节前仍需进行降重出栏以减轻节后压力 [4] - 屠宰企业冻品库容率持续攀升 高企的冻品库存构成双重压力：可能在消费旺季增加市场猪肉供应压制鲜品价格 也可能透支未来屠宰企业托底市场的能力削弱淡季价格支撑 [4] 未来行情预判关键 - 春节前猪价是否会出现明显下跌 需关注春节前供应压力是否会集中释放 [5] - 春节前的出栏体重变化与猪价底部区间是预判节后行情的关键 如果春节前出栏体重已降至相对低位 节后市场压力将减轻 [5] - 若节后供应压力减轻 肥标猪价差有望保持较高水平 可能增强部分养殖户的增重意愿 带来“淡季不淡”的行情 [5]