从实验室到千万家庭:卓岳宝宝益生菌的研发揭秘
中国食品网·2025-12-18 16:29

文章核心观点 - 卓岳宝宝通过十年深耕菌株、活菌、配方三大核心,以本土化循证医学研发打破婴幼儿益生菌市场“进口=优质”的格局,其成功是国产益生菌崛起的缩影 [1][8] 研发与产品力 - 菌株筛选:公司摒弃直接引进进口菌株,历时3年从1000余例中国健康婴幼儿肠道样本中筛选出5株核心菌株,同源性高达92%,精准适配中国宝宝需求 [2] - 活菌技术:公司研发“真空冷冻干燥+三层微胶囊包埋”双重锁活技术,使活菌损失率从行业平均30%降至5%以下,在强酸环境中存活率达90%,较行业平均水平高63%,并通过18个月常温储存测试证实活菌衰减率≤5% [3] - 配方优化:配方遵循“极简原则”,实现0蔗糖、0淀粉、0香精、0色素、0防腐剂,基于12000例临床样本数据剔除不良添加,乳糖耐受率达99.2%,并添加3种益生元使有益菌增殖速度提升3倍 [4] - 生产标准:生产环节推行百级无菌标准,洁净度比普通十万级车间高出两个等级,通过GMP与ISO22000双重认证,每批次农残、重金属检测均为未检出 [4] 临床验证与数据 - 本土临床研究:公司联合协和医学院及30余家三甲医院开展为期2年的多中心临床研究,纳入12000例覆盖各类婴幼儿的样本,构建首个中国婴幼儿益生菌干预数据库 [5] - 临床效果:研究显示,剖腹产宝宝服用两周后肠道双歧杆菌占比从30%提升至65%,过敏体质宝宝服用三个月后湿疹改善率达82%,便秘宝宝两周内排便规律率提升78% [5] 产品设计与市场适配 - 分阶配方:公司推出0-6个月、6个月-3岁、3-12岁三阶段配方,针对不同成长周期的肠道需求进行菌株和成分调整 [6] - 场景设计:产品提供三种食用方式,采用独立小条包装,设计源于对1000余组家庭喂养习惯的调研,以适配多种使用场景 [6] 市场认可与背书 - 权威认证:产品研发由中国工程院院士领衔,获得欧盟EFSA QPS、美国FDA、日本JFSL三大国际认证,并由中国人民保险百万质量承保 [7] - 临床推荐:产品获得全国300余家三甲医院儿科优先推荐,早产儿推荐率达96% [7] - 市场表现:产品连续六年蝉联电商销量冠军,拥有800万用户,复购率达98% [7]