政策与行业活动 - 农业农村部部署开展2026年元旦春节“品特产 寻年味”消费促进活动 旨在推动优质土特产进入千家万户[1] - 各地各部门抓住元旦春节消费旺季 出台促消费务实举措 通过丰富产品种类、创新消费场景等方式推动土特农产品消费[1] 消费场景与文旅融合 - 辽宁营口红旗大集将“赶大集”“泡温泉”等项目串联为冬日特色旅游动线 推动消费与文旅融合[2] - 红旗大集日均客流达5万人次 逢节假日客流可达10万人次 正在升级以成为文旅新名片[2] 产品创新与营销升级 - 浙江嘉兴生姜销售企业通过产品创新与营销升级 使生姜成为年轻人青睐的新年货[4] - 公司推出满足即食、烹饪、冲饮等不同需求的多款产品 并打造全新产品IP形象以贴合年轻消费群体[4] - 年轻人偏好品类选择灵活的产品 卡通人物IP形象流行[5] 市场需求与销售情况 - 重庆潼南区一家香肠加工店在消费旺季高峰期 每日灌制香肠量达2000多斤[5] - 市场在传统麻辣、广味香肠基础上 推出黑椒、蒜香等新口味以满足多样化需求[6] - 土特产通过产品创新与营销升级 正变得时尚并兼具特色与文化味[4]