文章核心观点 - 公司在新加坡举办高端私宴并与当地米其林星级餐厅合作 旨在通过餐酒融合的深度实践 系统构建其在全球高端美食消费场景中的品牌话语体系 探索中国白酒国际化的创新路径 [1][7][23][25] 品牌战略与市场活动 - 公司作为米其林指南中国唯一全球合作伙伴 携手新加坡米其林星级餐厅Seroja及其主厨黄达文 以及客座餐厅Thevar及其主厨Mano Thevar 共同打造高端私宴 [1] - 活动定位为连接中西味觉艺术的桥梁 致力于让传统酿造智慧与当代料理创意展开对话 是其“和合共生”品牌哲学的体现 [7] - 近年来 公司通过与国际权威餐饮指南、顶级餐厅及先锋主厨深度合作 系统构建全球高端美食消费场景的品牌话语体系 [23] - 公司在新加坡的战略布局形成立体协同的品牌传播生态:高端私宴作为“品质灯塔”探索风味边界和定义搭配高度 新加坡五粮液大酒家作为“体验基石”将前沿理念转化为日常可享的味觉旅程 [25] 产品与文化阐释 - 公司代表在私宴中介绍了品牌源自四川宜宾 依托元代古窖池群形成的独特酿造生态 以五种粮食和谐共酿诠释“和合共生”哲学 [7] - 东南亚知名侍酒师陈欣婗在现场为嘉宾系统讲解并演示了“五粮液五步品酒法” 引导来宾领略酒体中蕴藏的陈香、窖香、粮香与果香等多重层次 [11] - 两位主厨联袂设计融合两地饮食文化的品鉴菜单 为五粮液定制专属风味搭配 其海岛鲜物料理与印度香料菜肴均与五粮液酒品达成精准风味呼应 [13] - 参与私宴的嘉宾表示 中国味道能以这样的形式融入全球料理中令人惊喜 餐酒搭配富有创意且和谐 [13] 本地化落地与体验转化 - 新加坡五粮液大酒家作为公司在海外的重要落地场景 扮演着“日常体验窗口”的关键角色 自2025年9月落户武吉士核心美食街区以来 其新中式空间与粤菜融合菜系已成为本地食客体验中国饮食美学的标志性目的地 [21] - 大酒家行政主厨陈桂池表示 全球美食与五粮液的碰撞激发出无限可能 使其能够突破传统框架创造众多创新餐酒搭配 [21] - 从高端私宴中汲取的灵感已转化为大酒家菜单上的可感体验 例如用特定年份的五粮液搭配粤式烧味 以酒体中的醇甜与果香平衡肉脂的丰腴 演绎东方美学 [21] - 此次新加坡活动是公司融入属地文化 与当地餐饮哲学、酿造工艺开展多维互动的生动实践 [23]
五粮液新加坡高端私宴:南洋风韵与大国浓香的交响共鸣