银幕上，这碗菜肉馄饨端上来，热气腾腾。 （来源：上观新闻） 《爱情神话》和《菜肉馄饨》讲的，是我亲眼看着长大的这座城：从二十世纪九十年代末到二十一世纪 头十年，地铁一条条打通，商场一幢幢冒出来，老弄堂一片片消失，连菜场都从露天棚子，变成了有空 调、有小资咖啡角的"市集"。 那时候的上海，不像现在这样精致得无懈可击，她也是一身灰土，和我一样，都在生长痛里挣扎。那些 弄堂里的烟火气，那些精打细算甚至有点"做人家"的日子，才是我的"上海体感"。 看《菜肉馄饨》，耳朵也是享受。电影里的老派沪语，字正腔圆，不紧不慢，挺括、软糯，有种定力。 小一辈的台词，则明显带着"洋泾浜"的味道，没了那种韵脚，像是夹生的米饭，硬邦邦。 先前与友人聊起，大家都有同感。我们的上一辈，不管来自五湖四海，大多都会说沪语，甚至说得 挺"地道"。我不怕讲错，只怕不讲。那时候的"洋泾浜"，不是笑话，而是一种主动的示好，一种我想打 破隔阂，甚至哪怕笨拙也要挤进人群的诚意。如今，这份努力似乎淡了，大家都在快节奏里各自为政， 语言的黏合剂，慢慢失效了。 近期看电影《菜肉馄饨》，镜头极慢，像极了日剧《深夜食堂》片头做大酱汤的特写，却又是地地道道 的上海味道 ...