进口水果市场供需与价格趋势 - 近期智利海运车厘子大量到货，批发价格较月初下降20%到30% [1] - 进口车厘子批发价根据果品大小和品种不同，每斤在20多元到100多元不等 [1] - 车厘子海运船到货时间比往年早一周左右，导致价格较往年同期偏低 [3] 主要进口水果品类与供应情况 - 除车厘子外，椰子、奇异果、蓝莓等进口水果因供应量充足，批发价也有明显降幅 [5] - 榴莲、奇异果等果品供应充足，共同推动进口水果市场呈现量升价降的趋势 [1] - 目前市场上进口车厘子以智利早熟品种桑提娜为主，果实较大，甜度适中 [5] 销售与消费端表现 - 批发商表示车厘子一天出货量约为10吨左右 [3] - 零售端很多商超的进口水果销售行情近期有明显增长 [5] 车厘子产品分级与挑选标准 - 智利车厘子大小分级以"J"为单位，JJ果径约28—30毫米，JJJ果径约30—32毫米，JJJJ及以上果径超过32毫米 [9] - JJJ等级果肉厚实，甜度更高，JJJJ及以上属于稀有等级，价格较高 [9] - 挑选车厘子应选个头大、颜色鲜艳、饱满有光泽的，果柄呈青绿色的果实更为新鲜 [7]