杨秀龙表示，"十五五"规划建议提出，要实施服务业扩能提质行动，扩大服务业开放，深化监管改革，完善支持政策体系，扩大优质经营主体，分领域推进 生产性服务业向专业化和价值链高端延伸，促进生活性服务业高品质、多样化、便利化发展。这就要求企业的发展要满足顾客对于高品质生活的追求，注重 生产要素的重新组合，尤其在"体验经济"正趋火热的当下，企业要抓住时机，让顾客在消费的过程中也享受到高质量的服务。 作为北京宴董事长以及海归海餐饮集团首席体验官，杨秀龙在餐饮行业深耕多年。对于餐饮行业的发展，他认为，随着我国社会经济不断发展，餐饮业也历 经了迭代升级。从最初聚焦"餐"的饱腹功能，到强调"饮"的品质提升，如今已迈入以"人"为核心的全新阶段，体验与社交成为当代餐饮消费的核心诉求。 近一段时间以来，市场上对于预制菜的讨论热烈。对此，杨秀龙表示，要视企业定位来分情况讨论。对于为了满足人们快节奏生活的快餐企业来说，预制菜 能在保证食品安全的情况下满足顾客的营养需求；而对于高端餐饮企业来说，顾客来吃的是"烟火气"，不能让顾客花高价吃预制菜。 北京宴董事长、中国服务创始人、海归海餐饮集团首席体验官杨秀龙。 中国商报（记者 马文博）12月 ...