活动概况与核心目标 - 活动于12月19日至20日在长沙万家丽广场举行 主题为“品非遗血鸭 赏辣都风情” 旨在全景展现莲花血鸭全产业链发展成果与湘赣文旅联动活力 [1] - 活动采用“1个启动仪式+3个‘辣’享系列活动矩阵+N个文旅促消费场景”的形式 通过“美食+非遗+直播+旅游”的多元业态融合 打造集免费试吃、技能竞技、特产采购、文化打卡于一体的文旅消费新场景 [3] - 活动核心目标包括推动赣菜品牌深耕长沙市场 深化湘赣区域文旅产业协同发展 并带动关联产业增收 为乡村振兴注入持续消费动能 [3][5] 活动具体内容与亮点 - 启动仪式包含“非遗传韵”、“辣味狂欢”、“湘赣共情”三个篇章 现场有萍乡傩舞表演及非遗传承人展示鸭血收汁绝技 [3] - 活动发布了“莲花血鸭长沙美食地图” 50家合作餐饮示范店同步上线标准菜品 方便长沙市民品鉴 [3] - 活动推出了特产展销、互动体验、技能比拼、直播带货、红色文旅线路推介等多个子活动 形成系列活动矩阵 [3] - 配套活动包括湘赣边文旅专线体验和非遗烹饪培训 以促进产业协同 [5] 莲花血鸭产业现状 - 莲花血鸭是江西省级非遗代表性项目及“十大赣菜”之一 已构建起集种养、加工、销售于一体的全产业链 [5] - 该产业2024年产值突破5.1亿元 其“莲花血鸭师傅”劳务品牌带动了3.6万人就业 [5] - 活动旨在通过消费场景打造 直接带动莲花麻鸭养殖、辣椒种植等关联产业增收 [3] 主办与承办方 - 本次活动由萍乡市人民政府主办 萍乡市商务局和莲花县人民政府承办 [5]