公司科技创新与产业升级 - 公司通过“6步鲜米精控技术”体系对大米全产业链进行系统性革新，该技术于2022年获中国粮油学会科学技术奖特等奖，并获评国际领先水平 [2] - 公司构建了“水稻循环经济模式”，通过超过300人的专家团队和上千次实验，研发50多项专利技术，将稻米油精炼得率从不足50%提升至接近80%，核心活性成分保留率达约85% [3] - 公司从1991年推出中国第一瓶小包装食用油引领消费模式革命，到如今构建循环经济与引领大米“鲜”时代，其成长之路是以科技创新为引擎的产业升级之路 [4] 大米产业技术突破与效益 - 公司“6步鲜米精控技术”涵盖鲜割、鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装、鲜食六个环节，倡导在稻谷九成熟时收割，可减少约5%的田间损失并提高出米率 [2] - 以北方一季作区为例，若普遍采用鲜割模式，能够减少约235万吨损失，相当于约2100万人一年的大米消费量 [2] - 该技术体系运用图像色差识别判定最佳收割期，并结合低温储存、精准碾磨、即碾即装及科学蒸煮建议，最大程度保留大米的鲜活与营养 [2] 循环经济模式与资源价值挖掘 - 公司攻克米糠极易酸败的难题，成功生产出富含谷维素、维生素E、植物甾醇等营养成分的优质稻米油，产品荣获国际稻米油品质大奖及国际美味评鉴三星奖章 [3] - 全国年产2亿吨水稻可产出1600万吨米糠，若全部用于榨油，油脂产量相当于“种”出1300万吨大豆，对增强我国油脂自给能力与保障粮油安全具有重大战略意义 [4] - 循环经济模式中，稻壳用于发电，燃烧后的稻壳灰可提炼白炭黑用于轮胎制造等工业领域，形成完整的绿色循环产业链 [4]