走进任何一个中国家庭的厨房，金龙鱼的身影几乎无处不在。然而，很少有人知道，这个看似传统的粮 油品牌，实际上掌握着令人震撼的"硬科技"。 据统计，全国年产2亿吨水稻，可产出1600万吨米糠，若全部用于榨油，油脂产量相当于"种"出1300万 吨大豆，对增强我国油脂自给能力、保障粮油安全具有重大战略意义。此外，稻壳用于发电，燃烧后的 稻壳灰可提炼白炭黑用于轮胎制造等工业领域，形成了完整的绿色循环产业链。 一粒米，一滴油，看似平常，却链接着国家战略与百姓餐桌。从1991年推出中国第一瓶小包装食用油、 引领散装油向小包装油的消费模式革命，到如今构建水稻循环经济、引领大米"鲜"时代，金龙鱼的成长 之路，本质是一条以科技创新为引擎的产业升级之路。 这一体系的背后，是深刻的产业变革。以"鲜割"为例，企业倡导在稻谷成熟度九成熟时适时收割。实践 表明，此举不仅能更好地保留稻谷营养与水分，提升大米口感、新鲜度和食味值，更能减少约5%的田 间损失，提高出米率。以北方一季作区为例，如果普遍采用鲜割模式，能够减少约235万吨损失，相当 于约2100万人一年的大米消费量。 从图像色差识别等技术判定最佳收割期，到低温储存、精准碾磨、即碾即装 ...