行业营销与监管现状 - 乳制品行业存在利用“0蔗糖”与“0糖”概念差异进行误导性包装标注的普遍现象 [1] - 部分企业热衷于打“擦边球”以迎合健康消费趋势 其成本低于研发真正无糖产品并可借添加其他糖类维持口感 [1] - 尽管监管部门多次出台规定要求标签真实准确 但类似的虚假或夸大宣传仍屡禁不止 [1] 产品标准与成分真相 - 根据国家标准 “0蔗糖”仅指未添加蔗糖 产品仍可能含有乳糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖等其他糖类或结晶果糖、糖浆等游离糖 [1] - “0糖”或无糖的标准是要求每100克或100毫升食品中糖含量不超过0.5克 与“0蔗糖”含义截然不同 [1] - 乳制品本身含有乳糖 一些产品还会添加糖浆、果酱等成分 其糖含量并不低 [2] 消费者认知与潜在风险 - 商家常将“0蔗糖”字样放大突出 并采用清新健康的视觉设计 使消费者容易产生“无糖”“控糖”的联想 [1] - 消费者若为控糖而选择“0蔗糖”产品可能适得其反 长期摄入过多游离糖会增加肥胖、糖尿病等疾病风险 [2] - 消费者选购时应查看配料表与营养成分表 配料中若出现果糖、葡萄糖、麦芽糖、糖浆、蜂蜜等均属于添加糖 [2] 法律与市场规范挑战 - 商家若故意模糊概念误导消费者 可能涉嫌违反《消费者权益保护法》和《广告法》 [2] - 实践中因消费者取证难、认知差异大 维权往往存在困难 [2] - 除加强市场监管与专项治理外 也应推动标签标识进一步规范化、通俗化以减少理解门槛 [2]