事件概述 - 央视《财经调查》栏目报道广西浦北县有陈皮市场主体生产销售“速成工艺陈皮” [1] - 浦北县市场监督管理局对报道涉及的4家市场主体立案查处 涉事公司为广西金浦龙陈皮科技产业有限公司 广西浦北县柑浦堂健康产业有限公司 浦北柑宝龙陈皮茶业有限公司 广西浦北甲丙龙农业开发有限公司 [1] - 执法部门将依法从严从快对4家涉事市场主体作出处理 [1] 调查与检验结果 - 县联合调查组对全县陈皮市场主体开展全面排查 抽检样品31批次 [1] - 样品送广西—东盟食品检验检测中心 钦州市检验检测中心检验 [1] - 所检农药残留 重金属元素 黄曲霉毒素B1 二氧化硫残留量 着色剂等指标检验结果均符合国家食品安全等相关标准 [1] 违规工艺详情 - “速成工艺陈皮”加工方式为将待陈化的大红柑果皮置于恒温箱中 设定温度为30～40℃ [2] - 通过加水雾化保持湿度在75％～95％ 持续2～5天后再取出自然陈化1～4天 [2] - 如此反复交替陈化1个月左右 以达到陈皮陈化的外观效果 [2] - 该方式生产的陈皮不符合T/GXAS 509—2023《浦北陈皮》团体标准 [2] - 浦北县已对“速成工艺陈皮”方式加工的浦北陈皮予以禁止 [2] 行业监管与影响 - 事件反映出在培育发展陈皮特色产业中存在监管不力的问题 [2] - 当地政府表示将坚持“零容忍”态度 严厉打击各类扰乱市场秩序 侵害消费者合法权益的违法行为 [2] - 当地政府将深入开展浦北陈皮产业质量品牌护航专项行动 全力为消费者提供优质的浦北陈皮 [2]