行业概览 - 新消费浪潮中，茶饮行业是先锋军，但面临价格战白热化、同质化严重、出海竞争加剧等多重挑战 [1][6] - 各大品牌正通过创新、效率与文化重塑行业格局，核心战略选择在于平衡极致性价比与产品创新 [1][5][6][10] 蜜雪冰城 - 2025年全球门店数量突破5万家，在东南亚多国门店数量大幅增长，全球化战略取得关键进展，于12月20日开设美洲首家门店（洛杉矶好莱坞店）[3][8] 奈雪的茶 - 2025年会员数量突破8000万，线上订单占比持续攀升 [3][8] - 推出“茶+轻食+社交空间”全新概念店，并与多个知名IP跨界合作推出联名产品，以吸引年轻消费者 [3][8] 瑞幸咖啡 - 2025年第三季度总净收入为152.87亿元人民币，同比增长50.2% [4][9] - 2025年第三季度GAAP营业利润为17.77亿元人民币，营业利润率为11.6% [4][9] - 月均交易客户数达1.12亿，门店总数增加至29,214家 [4][9] - 构建“咖啡+茶饮”双轮驱动格局，并向早餐、烘焙等场景延伸 [4][9] 喜茶 - 2025年通过推出多款突破性产品引领风潮，并进一步拓展海外市场 [4][9] - 海外门店超100家，其中美国超30家门店，8月进入苹果总部所在地库比蒂诺，并在美国率先上线自营外卖系统 [4][9] 霸王茶姬 - 截至2025年第三季度，全球门店数量达7338家，覆盖中国及海外15个国家和地区 [5][10] - 于2025年4月在美国成功上市，成为首个登陆美股的中国新茶饮品牌 [5][10]