年终话“三农”|全链条发力 携手护粮安——2025年粮食和重要农产品稳产保供一线观察
核心观点 - 中国在2025年克服多种自然灾害影响,粮食总产量再创历史新高,达到14297.5亿斤,在去年1.4万亿斤基础上实现高位增长,确保了谷物基本自给和口粮绝对安全 [2][3] 生产与单产提升 - 辽宁省阜新市通过实施农业单产提升攻坚行动,推广密植技术、水肥一体化管理,玉米亩产在好地块可达2400多斤 [2] - 全国粮食亩产达到399.1公斤,比上年增加4.4公斤,增长1.1% [3] - 玉米播种面积达6.74亿亩,比上年增加330.1万亩,连续三年实现较多增长;单产达446.7公斤,比上年增加7.2公斤 [3] - 东北等地增产明显,确保了全国秋粮产量总体增加 [3] 收储与产后减损 - 安徽省全椒县通过协调履带式收割机、精细化调度农机、加强烘干支援及畅通售粮渠道,应对连阴雨天气,保障了粮食产量、品质和农民收益 [4] - 中央储备粮哈尔滨直属库采用智能化控制系统和低温恒温储存技术,以保持粮食品质和新鲜度 [5][6] - 山东省通过推进机收减损,小麦机收损失率降至0.78%,同比降低0.03个百分点 [6] - 山东省夏津县渡口驿乡农机专业合作社使用新收割机,在平整地块平均机收损失率能低至0.5% [6] 加工与消费环节节粮 - 发达面粉集团通过使用刮板运输机等设备,将小麦破损率从0.3%降至0.1%,以年加工300万吨小麦计算,仅此环节节省6000吨小麦 [7] - 云南省曲靖市社区食堂通过推出菜量为常规份60%的小份菜,减少餐饮环节的粮食浪费 [9][10]