全国生猪市场概况 - 2025年12月25日全国外三元生猪出栏均价维持在11.48-11.56元/公斤区间，较前一日小幅上涨或保持稳定，结束了前期连续阴跌 [1][2][12] - 市场情绪看涨但交易僵持，规模养殖企业出栏节奏正常，散养户普遍存在压栏惜售心理 [2][13] - 区域价格分化显著，高价区如山东省主要养殖企业出栏价在12.10-12.30元/公斤，而新疆等地价格偏低 [2][13] 重点区域价格动态 - 北方产区价格稳中伴涨，低温降雪天气影响出栏及调运，供应短期紧张，部分二次育肥户逢低补栏支撑价格 [3][15] - 南方销区价格涨跌互现主流企稳，屠宰企业为节前备货提价采购，但终端消费未明显回暖，白条猪肉走货一般限制上涨动力 [3][15] - 中部地区如湖北省因猪源阶段性收紧，出现局部微涨 [4][15] 供应端驱动因素 - 短期供应因散户压栏惜售及北方部分地区疫病导致标猪供应缺口而阶段性收紧，支撑现货价格 [6][16] - 长期供应基础充裕，截至10月末全国能繁母猪存栏量为3990万头，高于3900万头的正常保有量，行业自10月起持续处于亏损状态 [6][16] 需求端驱动因素 - 季节性需求“旺季不旺”，腌腊、节日备货对价格拉动作用明显减弱，最大销区广东省需求偏弱改变了销区引领高价区的格局 [7][17] - 屠宰企业提价采购意愿受下游产品消化慢、部分区域冻品库存积压限制，持续提价空间有限 [7][17] 政策与行业调控 - 调控核心围绕“降体重、稳产能、限二育”展开，农业农村部要求头部企业暂停能繁母猪扩产，多地出台政策限制二次育肥并加强调运监管 [9][18] - 政策旨在抑制非理性市场扩张，为行业长期去产能创造环境 [9][18] 成本与疫病扰动 - 近期饲料原料价格平稳，头部企业养殖完全成本有所下降，但外购仔猪成本仍较高，成本线对猪价构成支撑但无法驱动大幅上涨 [10][19] - 冬季为疫病高发期，北方多地疫情零星散发，直接影响当期供应并扰乱正常出栏节奏，增加市场不确定性 [10][19] 相关市场动态 - 生猪期货价格出现反弹，2025年12月24日大商所主力合约LH2603收盘上涨0.88%，反映市场对远期价格的悲观情绪有所缓和 [10][20] - 全国猪肉批发市场价格跌幅收窄，第51周（12月16-22日）跌幅为0.4%，更早一周（12月11日）集贸市场猪肉均价为22.59元/公斤 [10][20] 短期市场展望 - 在养殖户抗价、二次育肥支撑与终端消费疲软的博弈下，元旦前全国猪价预计将进入窄幅震荡调整阶段 [11][21] - 市场正在寻找供需新平衡点，产能过剩背景下价格上涨受消费端制约，深度亏损和成本支撑下价格底部相对明确 [11][21]