行业核心观点 - 中国白酒与黄酒企业正将出海作为核心战略 以应对国内存量市场竞争 并寻求新的增长极 出海模式正从单纯的产品输出向“产品+文化”复合模式转变 [1][4] - 2025年已有63.9%的白酒企业布局或正在拓展海外市场 显示出行业集体转向海外寻求增量的趋势 [4] - 2025年前三季度 白酒出口呈现“量价齐升”势头 出口总额达7.04亿美元 同比增长5.3% 出口量达1215万升 同比增长4.9% [9] 产品出海策略 - 企业主要采取两种互补的产品出海战略：一是为海外市场量身定制的“文化融合”式新品 二是将国内成熟的明星产品直接进行“价值输出” [5] - 贵州茅台推出专为海外市场打造的“走进系列”产品 包括希腊、意大利、英国、法国、日本等五国共十款新品 [5] - 泸州老窖、五粮液、洋河股份等企业将国窖1573、“29°五粮液·一见倾心”、第八代五粮液、梦之蓝系列等核心大单品直接推向海外市场 [5] - 泸州老窖为迎合国际化、年轻化需求 推出了现调鸡尾酒、预调酒、橡木桶白酒等创新型产品 并与国际团队共同研发多样化口感与外观设计 [6] - 黄酒企业如古越龙山、会稽山等 通过参加国际食品展 不仅展示经典外贸产品 还推出咖啡黄酒、气泡黄酒等创新品类 [6] 文化出海举措 - 行业共识认为 产品出海的背后是文化出海的深刻命题 企业正通过高规格、体系化的文化活动向世界讲述中国酒故事 [7] - 五粮液启动“和美全球行”全球文化交流IP 2025年首站落地日本 并计划走进亚、欧、非多地 [7] - 山西汾酒通过“2025中国品牌出海·环球行”活动加强品牌文化叙事 舍得酒业将“舍得老酒节”IP带到法国巴黎 洋河股份在泰国曼谷与新加坡举办“中国宴”系列活动传递非遗酿造文化 [7][8] - 五粮液在澳大利亚悉尼歌剧院畔发布新品“29°五粮液·一见倾心”并授权当地地标餐厅作为首家体验店 [8] - 黄酒企业如古越龙山在巴黎开设海外品鉴馆 结合主题营销推出中西合璧产品 并积极参与国际展会展示非遗技艺 [8] 出海市场现状与挑战 - 东南亚市场是酒企出海的“第一站” 其背后有强大的华人圈层支撑 全球超6000万华人华侨中有超3000万聚集在东南亚 华商资产占该地区华商资产总额的90%以上 [10] - 目前白酒出海仍高度集中在华人群体 主要模式为渠道代理 处于“初级阶段” 突破华人圈层、融入当地主流市场面临挑战 [10] - 挑战包括国外消费者对高度白酒口感的适应性、黄酒产品与当地文化的融合度 以及需要完成对当地消费者的“培育” [6][10] - 深度本土化创新是突破关键 未来需考虑开发适合当地口感的低度酒、预调酒 或与本地文化IP、节庆、餐饮场景结合 同时研究中餐与酒的融合方式以实现风味协同 [11]