核心观点 - 枣庄市市中区以孙枝鸡产业为抓手 通过国企引领的全产业链布局和创新的利益联结机制 实现了生态与经济效益双赢 成为乡村振兴的典型案例 [1][2][3] 产业发展模式 - 采用“国企+基地+村集体+农户”的利益联结机制 通过土地流转 统一供种 技术培训 保底回收和提供就业岗位等方式 降低农户养殖风险并拓宽增收路径 [1][2] - 项目已带动7个村集体年收入突破50万元 并促进了村域基础设施完善和森林覆盖率显著提升 [2] - 国企中汇集团通过“自筹+融资”模式引入社会资本近亿元 并争取政策扶持 形成了多元投入格局 [3] 种业与产能基础 - 由区属国企山东中汇城市发展投资集团投资建设孙枝鸡全产业链标准化示范项目 打破传统保种模式 组建专业科研团队 [1] - 建成鲁南地区最大的地方鸡种繁育基地 配备60台国际领先的依爱孵化器和丹麦萨挪沃自动化设备 实现孵化过程精准控温与胚胎体检 [1] - 养殖规模从3万套扩展至5万套 年供雏量增加288万只 为产业规模化发展筑牢根基 [1] 全产业链布局 - 项目总投资5亿元 规划建设保种场 繁育基地 生态养殖示范园 深加工中心四大板块 形成“育种—育雏—养殖—加工—销售”完整闭环 [2] - 生产端盘活两万余亩低效林地 采用“林地生态养殖”模式 实现年出栏散养孙枝鸡300万羽 功能性商品蛋300万枚 [2] - 加工端对接3.46万家辣子鸡餐馆需求 开发即食预制菜 特色卤味等产品 [2] - 销售端通过“非遗+美食IP”营销模式 将孙枝鸡打造为高端农产品代表 并利用多元渠道拓宽增收路径 [2] 经济效益与社会影响 - 项目使参与养殖的农户人均年增收5000多元 [2] - 产业带动了养殖 防疫 加工等岗位 让村民实现“家门口就业” [2] - 项目旨在让孙枝鸡产业成为乡村振兴的强劲引擎 并为加快农业农村现代化 实现共同富裕贡献力量 [3]
山东枣庄:“孙枝鸡”产业铺就乡村振兴路
齐鲁晚报·2025-12-25 21:41