专项整治行动概览 - 青海省市场监督管理局以“四个最严”为主线，聚焦食品添加剂滥用及食用植物油突出问题开展专项整治 [1] - 专项整治旨在落实食品安全“两个责任”，持续筑牢食源性安全底线 [1] 监管措施与手段 - 印发《青海省市场监督管理局关于开展食用植物油突出问题排查整治工作方案的通知》并发布《规范食品添加剂生产和使用的倡议书》 [1] - 运用直达式、穿透式核查手段，组织全链条问题线索排查、生产经营贯通检查及线上线下并联核查 [1] - 通过“四不两直”督导检查推动监管资源下沉，强化实时调度与服务指导，并发布违法线索征集公告 [2] 检查与执法成果 - 全省共检查食品生产经营主体2359户次，对在产的21家食品添加剂生产企业、31家食用植物油生产企业实现全覆盖检查 [2] - 排查发现问题19个，均已全部整改到位 [2] - 开展食用植物油监督抽检1110批次，不合格3批次，合格率99.73% [2] - 针对食用植物油问题立案5起，罚没款3.5万元，没收不合格成品油192桶 [2] - 全省开展食品安全监督抽检42007批次，不合格项目中涉及食品添加剂项目21批次 [2] - 针对食品添加剂问题立案9起，罚没款12.6万元，移交公安6起 [2] 打击的违法违规行为 - 严厉打击食用植物油掺杂掺假、以次充好、超范围使用食品添加剂、虚假标注、交付装卸运输不规范等行为 [1] - 有效打击食品生产经营环节违法添加、不合格产品流入市场等违法违规行为 [2] 对企业的影响与要求 - 通过督促指导与精准服务，推动企业生产经营行为合法规范 [1] - 倒逼企业切实履行食品安全第一责任人责任 [1]