文章核心观点 - 蒙牛集团在第六届环球趋势大会上分享了其通过研发创新、数智升级和绿色可持续发展三大引擎，打造新质生产力，实现高质量发展的实践经验 [1] 研发创新与产品矩阵 - 公司持续加大研发投入，汇聚了来自乳品加工、营养健康、生物技术等前沿领域的15位院士、100多位科学家，成立全球专家智库 [2] - 在基础营养方面，公司通过全产业链质量管理体系保障产品安全，其“奶及奶制品安全控制与质量提升关键技术”于2021年获国家科学技术进步奖二等奖，当前国产乳制品核心指标已全面超过欧盟标准 [4] - 在功能营养方面，针对乳糖不耐受问题创新使用EHT酶水解技术打造“软牛奶”，并基于“三位一体”运动机能实验室打造运动营养品牌“迈胜”，推出中国首创液体蛋白、全球首创液体盐丸等产品 [4] - 在医学营养方面，公司在内蒙古自主设计建设“特康瑞”特医婴配工厂，布局婴儿特医功能性高端乳品产线，其自主研发的益生菌菌株Lc19研究成果于今年8月发表于国际顶级期刊《Cell》，并基于此快速打造了“安糖盾”等益生菌产品 [5] 数智化转型与智能制造 - 公司通过数字化、智能化技术与产业深度融合，对全产业链进行系统化、一体化重塑 [7] - 2024年10月，蒙牛宁夏工厂获评世界经济论坛“灯塔工厂”，成为全球液态奶首座也是中国乳业首家“灯塔工厂”，该工厂实现“三个一百”：100名员工、100万吨年产能和100亿元年产值，人均效能比传统工厂提高20倍，“人效比”全球第一 [7] - 今年8月，蒙牛武汉工厂被福布斯认证为“全球最大单体低温酸奶工厂”，工厂依托22条智能化产线、日超1400吨的产能和72小时的“黄金供应链” [7] - “一南一北”两大工厂树立了中国乳业数智化转型的典范 [9] 绿色可持续发展 - 公司坚定推行“GREEN”可持续发展战略，推动全产业链绿色转型 [9] - 在上游牧场端，公司将乌兰布和沙漠的生态修复与产业发展有机结合，形成有机种植、养殖、生产一整条有机产业链 [11] - 在生产端，公司建成了37座国家级绿色工厂，拥有两座“零碳工厂”，其中云南曲靖工厂获国际国内“双认证” [12] - 在下游消费端，公司推出各类绿色包装、零碳产品，并持续开展废弃回收、净滩行动等公益项目 [12] - 公司的MSCI ESG评级已连续三年保持AA级，恒生ESG评级也获行业最高评级 [12] 未来战略方向 - 随着我国“十五五”规划建议提出健康优先发展战略，公司将全面推进“一体两翼”战略，以创新、数智、绿色为引擎，加快打造新质生产力 [12]