市场整体表现 - 2023年12月26日，调味发酵品板块整体下跌0.16%，表现弱于大盘，当日上证指数上涨0.1%，深证成指上涨0.54% [1] - 板块内个股表现分化，在统计的20只个股中，5只上涨，15只下跌 [1][2] 领涨与领跌个股 - 日辰股份领跌板块，跌幅为1.61% [1][2] - 莲花控股领涨板块，涨幅为1.52% [1] - 涨幅居前的个股还包括朱老六（涨0.88%）和中炬高新（涨0.23%） [1] - 跌幅居前的个股还包括宝立食品（跌1.52%）和安记食品（跌1.17%） [2] 个股成交情况 - 安记食品成交量最大，为57.91万手，成交额15.83亿元 [2] - 莲花控股成交额达5.17亿元，成交量86.38万手 [1] - 海天味业成交额2.87亿元，安琪酵母成交额3.53亿元 [1] - 仲景食品成交量最小，为1.28万手 [2] 板块资金流向 - 当日调味发酵品板块整体呈现主力资金净流出，净流出额为2921.81万元 [2] - 游资资金整体净流入2463.7万元，散户资金整体净流入458.11万元 [2] - 莲花控股获得主力资金最大净流入，达4638.34万元，主力净占比8.97% [3] - 日辰股份主力资金净流入2017.84万元，主力净占比高达19.07% [3] - 海天味业主力资金净流入1623.23万元 [3] - 天味食品主力资金净流出230.16万元，主力净占比-6.67% [3] - 千禾味业主力资金净流出306.64万元 [3]