紫燕 “刺客” 上线,秤上的猫腻比卤味还香?
搜狐财经·2025-12-27 11:05
这样的模式方便紫燕更快地"开枝散叶",却让紫燕总部更像一个"甩手掌柜",它只管提供产品和把品牌 招牌给你用。而真正在各地管事儿、定价、开拓市场的,是一群手握实权的"经销商",有人戏称他们是 品牌的"摄政王"。 总部把产品卖给经销商就完事了,至于经销商卖给门店多少钱,门店再卖给你我多少钱,只要不太离 谱,总部基本不管。所以你能看到,同样一份夫妻肺片,北京的价格和你老家县城的,很可能不一样。 这种模式的好处显而易见:总部成本低,扩张速度像坐火箭,全国一下开了六千多家店。 出品丨搜狐财经 作者丨柴鑫洋 编辑丨李文贤 都2025年了,买东西还能遇到这种事?有网友在紫燕百味鸡,实拍四回,终于逮到店员打包时的神操 作:这边电子秤上给你称好,那边手一背,转身就给你顺走一大块牛肉!一边偷,还能一边跟顾客谈笑 风生,动作丝滑到让你怀疑人生。 出事后,品牌回应倒都是"标准流程":停业、解聘、赔偿、送优惠券。所谓的"全国标准化监控管理", 在店员这双"灵活"的手面前,简直成了天大的笑话。说好的标准化监控,难道只是忽悠消费者、加盟商 的摆设? 更让人弄不懂的是,紫燕的夫妻肺片都快卖到天价了,为什么管理还能出现这么离谱的漏洞?这钱都花 ...