文章核心观点 - 黑龙江省通过举办“冷水鱼·冬捕季”系列活动，旨在将渔业资源与冰雪旅游深度融合，打造特色品牌，以促进消费、投资及产业升级，践行大食物观 [1] - 活动主题“千年渔猎 生态渔业”强调文化底蕴与绿色标签，是黑龙江省振兴冷水渔业、开拓中高端市场、讲好特色故事的核心策略 [2] 行业与市场机遇 - 随着消费者对水产品品质和总量需求上升，黑龙江省冷水鱼产业正迎来市场机遇 [1] - 行业正深度挖掘资源优势，全面延长产业链条，合力打造品牌矩阵，以促进消费和投资、供给和需求的良性互动 [1] - 行业实施冷水渔业振兴行动，建设优质冷水鱼供应基地，并深度开拓水产品中高端市场 [2] 产业融合与产品供给 - “冷水鱼·冬捕季”系列活动丰富了黑龙江省优质食物和冰雪旅游产品供给 [1] - 活动将渔业体验、冰雪景区、乡村旅游等环节有机结合，是促进农体旅深度融合的重要抓手 [1] - 冬捕冬钓与其他冰雪旅游活动天然一致，无缝衔接，体现了“冰天雪地也是金山银山”的发展理念 [1] 品牌与营销策略 - 活动需打造更多沉浸式场景，为不同游客精准提供情绪价值，提升体验感 [1] - 手握“千年渔猎”的文化底蕴和“生态渔业”的绿色标签两张王牌，为讲好特色渔业故事提供了底气 [2] - 目标是让龙江特色名鱼游上更多消费者的餐桌 [2]