赴一场“苏优绿品”匠心之旅!探索南京“鸭子王国”藏着的绿色密码
新浪财经·2025-12-28 11:55

公司分析:新润食品集团有限公司 - 公司是江苏省绿色食品标杆企业,从街头小店成长为“鸭子王国”,创始人自称“鸭鸭王子”[10] - 公司持有绿色食品标志超过十年,是“全国绿色食品示范企业”和“江苏省农业产业化重点龙头企业”[1][10] - 公司采用生态散养模式,鸭子每亩密度约20只,不喂饲料,以螺蛳、鱼虾、绿萍等天然食料喂养,并通过播放音乐促进鸭子成长[3] - 生产环节严格恪守传统工艺,使用订制的绿色生态卤水大料和无添加的绿色盐,摒弃添加剂和防腐剂[5] - 公司引入现代化生产线,建立从农场到餐桌的全流程质量监控体系,加工过程实时监控并可手机查看,每只鸭子拥有全程可追溯的专属档案[8] - 2024年仅盐水鸭单品销售额就超过1亿元,累计销售鸭子超过1亿只,产品种类多达450多个,已入驻麦德龙、山姆等世界知名商超[10] - 公司即将在江宁区湖熟街道投用15000平方米的智能化工厂,旨在以科技赋能实现产能与品质的双重提升[10] 行业发展:江苏省绿色优质农产品 - 江苏省绿色优质农产品发展保持全国领先,总量规模稳居全国第一[1] - 全省持有绿色食品标志十年以上的生产企业已突破300家[1] - 全省建设全国绿色食品原料标准化生产基地59家,面积达1397.22万亩[13] - 全省建设省级绿色优质农产品基地1122个,面积达3131万亩[13] - 行业以“绿色兴农、质量兴农”为导向,培育出一批坚守绿色初心、深耕品质升级的十年以上标杆农业企业[12] - 行业建立起“申报—审查—认证—监管”全过程跟踪管理闭环,以严格管控确保农产品质量稳定可靠[13] - 未来行业将继续着力增加绿色优质农产品供给,以满足消费需求并为乡村振兴注入动能[13]