上海年末商业地标体验式消费升级 - 核心观点：随着2026年临近，上海多个核心商业地标通过打造新奇有趣的体验式消费场景，激发冬日消费热情，消费选择从“逛着吃”向“玩着买”转变 [1] 海底捞创新“大排档火锅”模式 - 海底捞在黄浦区金玉兰广场开设“大排档火锅”上海首店，该模式广州首店试运营后热度高，工作日也需等位 [2] - 新店打破传统格局，设有圆柱形海鲜池、鲜切区、铁板区、水果饮品区等多个“风味岛屿”，超过200款产品分区陈列，顾客可提篮自选 [5] - 所有菜品“按盘计价”，分为5个价格档位，主打4小时内新鲜到店的鲜切安格斯牛肉等现制食材，强调“看得见的新鲜” [5] - 引入电子屏选座、餐盘电子感应自动计价、云轨传送系统自动回收餐盘及地排风系统减少火锅味等“轻科技”提升体验 [7] - 该模式是海底捞内部创新孵化战略“红石榴计划”的成果，旨在满足消费者对“烟火气”、“松弛感”和参与感的追求 [7] 安踏与环球港合作打造旗舰体验 - 安踏在普陀区上海环球港开设超千平米“超级安踏”全国旗舰店，开业获体操奥运冠军肖若腾、刘洋、邹敬园到场助阵 [8][9] - 环球港采用“微洽展”模式，将新品发布、模特走秀、游戏互动及高管“带货”融为一体，并利用双塔霓虹、户外大屏、中庭吊幔及47楼城市会客厅、52楼观光台等资源打造沉浸式体验空间 [11] - 安踏品牌上海分公司总经理表示，该旗舰店旨在打造“运动装备一站式目的地” [11] - 月星集团首席店小二指出，环球港目标是成为“除了家，最想去的地方”，通过与品牌共创“文旅娱体展教购”融合的消费新空间 [11] 陆家嘴中心L+Mall周年庆打造奇幻场景 - 陆家嘴中心L+Mall开启“7乐无穷”七周年庆典，以“雪国嘉年华”与“骑境嘉年华”两大主题打造奇幻乐园 [12][13] - 室外下沉式广场设有超过1000平方米实景雪国和500平方米城市冰场，配10米高红帽雪人、星光雪屋及定时“飘雪”效果，场景持续至明年2月 [14] - 室内五楼中庭设有18米高双层旋转木马，与插画师设计的“白马穿行魔法森林”视觉场景呼应，跨年夜将上演“不打烊”狂欢及环境巡游剧目《非马》 [14] - 商场2025年客流提升24%，销售额同比增长16% [15] - 业态持续焕新，引入超级猩猩、UPTennis网球等新兴运动品牌，以及Marmalade、南惹野·东南亚bistro等轻餐品牌，并计划明年引入寿司郎，向“浦东都市生活多元缤纷的地标”升级 [15]