公司战略与扩张计划 - 京东旗下品牌七鲜小厨正式启动面向全国的经营合伙人招募计划，首批开放京津冀、长三角、珠三角三大核心区域 [1] - 公司计划在2026年1月于深圳、广州、上海、天津等多地集中开设新店，并计划在同年完成国内所有一二线城市的布局 [1] - 基于在北京市场已验证的成功模式，为回应全国消费者期待而启动全国扩张，合作模式下公司提供供应链、设备及管理标准，合伙人提供场地并负责本地化运营 [8] 市场定位与商业模式 - 七鲜小厨以“民生厨房”为使命，定位为品质餐饮品牌，凭借“新鲜现炒、食材透明、后厨直播”三大核心举措赢得市场认可 [1][4] - 公司提供10-20元亲民定价的外卖选择，旨在通过更高品质和性价比推动对低质“幽灵外卖”的健康替代 [4] - 公司不仅自身经营，还作为一个优质的“流量入口”，通过平台智能推荐为周边3公里范围内的其他品质餐厅带来客源与增量订单 [6] 运营表现与市场影响 - 目前七鲜小厨已在北京成功开设30家门店，基本覆盖五环内主要区域 [6] - 在2025年12月25日至27日的回馈活动期间，北京地区日订单量突破2万单 [6] - 其旺盛人气有效带动了周边商圈其他品质餐厅的外卖单量，在一些商圈实现整体增长接近10% [6] 行业背景与公司价值主张 - 餐饮外卖市场长期存在大量低质低价的“幽灵外卖”，导致劣币驱逐良币，食品安全是核心痛点 [3] - 公司以高标准食安体系为支撑，致力于通过标准化供应链、透明化生产与高效履约服务的深度融合，为餐饮安全与民生保障提供新解法 [1][10]