公司绿色生产举措 - 五粮液产业园区新建污水处理厂近期投入使用,投资约10亿元,日处理废水能力达2.3万立方米,每年可发电5000多万度,年可减少约9635吨标准煤消耗和约3万吨温室气体排放 [2] - 污水处理厂采用人工智能驱动的智慧水务系统,实现全自动、精准化控制,并利用电子束辐照高级氧化装置处理废水,效率更高且能显著减少化学品使用 [2] - 园区内建有2.3万平方米的生态湿地,投资超过7700万元建成,每年可减少约420吨化学需氧量和约4吨总磷排放,并向宋公河提供超过400万立方米的补水量,处理达标后的废水经湿地深度净化后排放或用于生态补水 [2][4] - 公司通过“煤改气”、“气改电”等措施升级技术和工艺以减少化石燃料使用,并推进两套酒糟生物质热电联产项目,旨在解决酒糟废弃物处理问题并降低对化石燃料依赖 [4] 行业背景与公司地位 - 五粮液是中国著名白酒品牌,酿造历史可追溯至唐代,在《2025胡润中国食品行业百强榜》中以5700亿元的价值位列第二 [2] - 2024年中国规模以上白酒企业989家,全年白酒总产量414.5万千升 [2] - 白酒生产深度依赖自然环境,传统上对化石燃料的依赖导致大量碳排放,生产过程可能引发固体废物堆积、水污染、土壤退化等环境问题 [2] - 五粮液所在的长江上游流域生态环境较为脆弱 [2] 行业绿色发展趋势 - 中国高度重视绿色转型,正朝着2030年前碳达峰、2060年前碳中和的“双碳”目标迈进,“十五五”规划建议呼吁协同推进降碳、减污、扩绿、增长 [4] - 除五粮液外,其他酒企如四川的水井坊也积极加入绿色行动,其发布了2030年碳减排目标,计划累计减少直接和间接温室气体排放至少6万吨二氧化碳当量 [4] - 公司观点认为,对酿酒企业而言,绿色发展不是一种选择,而是唯一的前进道路 [4]
中国白酒产业未来绿色“酿造”