一杯饮品里的下沉市场变革:古茗的“价值共生”实践
财经网·2025-12-29 18:12

文章核心观点 - 古茗茶饮荣获“年度行业影响力品牌”称号 其商业范式获得高度认可 该范式以“长期主义”构建“价值共生”生态 与消费者 加盟商 供应链及下沉市场共同成长 [1] 市场规模与扩张 - 截至2025年中 古茗门店总数达11179家 同比增长17.5% [2] - 81%的门店位于二线及以下城市 乡镇市场渗透持续深入 [2] - 扩张基于强大系统性支撑 是稳健拓张而非单纯追求数字 [3] 产品研发与创新 - 公司坚守“每天一杯喝不腻”的核心产品承诺 [3] - 2025年上半年推出52款新品 研发建立在食品科学研究之上 [3] - 品牌在咖啡赛道取得关键进展 超8000家门店配备咖啡机 上新16款咖啡饮品 展现了产品矩阵进化能力 [3] 加盟商管理与赋能 - 公司主要通过加盟模式实现万店规模 [3] - 作为业内首个成立加盟商委员会的茶饮公司 将加盟商视为战略共谋者 在重大决策前主动听取意见 构建独特信任基础 [3] - 通过扩大督导团队 将每位督导覆盖门店数降至30多家 提升管理颗粒度 通过精细化运营帮扶确保品牌标准统一执行 [3] 供应链与物流体系 - 公司拥有中国现制茶饮品牌中最大的冷链仓储及物流基础设施 [4] - 物理网络包括22个仓库 超23万平方米面积 6.1万立方米冷库容量及362辆自有车辆 [4] - 构建覆盖全国 两日一配的冷链网络 确保产品新鲜稳定 [4] 数字化与运营管理 - 供应链的“韧性”来源于数字化与精细化管理 [5] - 通过专有算法智能匹配物流资源 优化路线 实现效率与成本最优解 [5] - 端到端的温控与轨迹监控 确保从仓库到门店每一环的新鲜度可控 [5] - 该体系是品牌在下沉市场难以被复制的核心壁垒 [5] 价值共生生态构建 - 公司的影响力源于构建坚实的价值共生体 而非仅靠营销或资本 [6] - 价值共生体现为:与消费者共生 提供持续新鲜 高质价比的产品体验 与加盟商共生 共享发展红利并赋能其成功 与供应链共生 以数字化提升全链路效能 与下沉市场共生 将高标消费体验带入县域乡镇 激活内需潜力 [7] - 公司路径证明 当品牌发展与众多相关方成长紧密联结时 创造的是可持续的行业影响力 [7]