公司战略转型 - 麦当劳中国发布“农情美味 麦超所值”2026年度战略,标志着公司从“产品驱动”向“用户驱动”转型 [1] - 公司采用“用户为中心+供应链赋能”的双轮驱动模式,旨在构建高粘性品牌生态 [1] - 战略通过产品矩阵升级、节气会员体系创新、深度粉丝共创三大核心举措落地,将“超值”内涵延伸至品质与情感双重价值 [1] 粉丝运营与共创 - 公司举办第二届粉丝大会,聚集全国200位核心粉丝代表,将粉丝从消费者升级为品牌共建者 [1][3] - 建立“倾听-响应-共创”的全链路机制,通过粉丝举手表决确定2026年重点创意项目 [3] - 推出“酸黄瓜共享计划”,在现有“去掉酸黄瓜”功能基础上新增“多加酸黄瓜”的个性化选择,响应粉丝需求 [3] - 将粉丝长期呼吁的麦香鱼纳入随心配1+1套餐(需额外+1元) [3] - 计划在2026年筛选粉丝在社交媒体上的高人气创意,推出官方周边产品 [4] - 上线“麦麦数字徽章墙”,消费者可通过麦当劳App获取粉丝成就徽章及24节气等限定主题徽章,增强身份认同与情感连接 [4] 产品矩阵升级 - 升级随心配1+1为“史上最强阵容”,首次加入麦香鱼,蓝区新增高达吉士双牛堡等产品,粉区扩充3款麦炫酷口味、鲜萃冰咖及玉米杯,最终实现超百种搭配组合 [7] - 升级大堡口福系列,新增“德克萨斯风味三层肉霸堡”套餐,并重启限时产品“招财牛堡” [7] - 针对周末场景推出“周末麦麦惊喜”,提供9.9元起的现炸经典美味,到店小朋友可免费领取迷你圆筒 [7] - 风靡全球的早餐明星枫糖风味厚松饼堡(McGriddles)将首次限时登陆中国内地,推出两种版本,于1月1日至1月4日连续4天全天供应 [8] 会员体系与营销活动 - 创新推出“麦麦24节气”会员活动,构建贯穿全年的互动体系,会员可通过用餐领取节气数字徽章、24积分参与周六限定周边抽奖、100积分兑换美食及食材 [8] - 首波会员活动于1月启动,1月15日至16日会员可用100积分预约兑换20万份餐厅同款鲜鸡蛋 [8] - 公司计划贯穿24个节气推出特别会员活动,以及每个周末的“周末麦麦惊喜” [6] 供应链与品质保障 - 公司明确提出“农场好食材、农人超用心、农业深底蕴”的农情理念,超过90%的食材为本地生产或采购 [9] - 薯条选用内蒙古、河北等产区的布尔班克、夏波蒂专属薯种,从育苗到收获历时至少3年 [9] - 狭鳕鱼100%来源于MSC可持续认证渔场 [9] - 白羽鸡采用玉米、豆粕饲料,全程不使用生长激素 [9] - 牛肉饼来自新西兰、澳大利亚等优质牧场 [9] - 2023年启动“再生农业计划”,通过轮作、滴灌等实践践行绿色发展理念 [9] - 通过供应链学院为农人伙伴提供全流程培训 [9] 品牌叙事与包装 - 在粉丝大会设置深海好鱼场、农情土豆田等互动游戏区域,并邀请农人代表分享故事,构建“从农场到餐桌”的品牌叙事 [4] - 2026年1月起,随心配、大堡口福等产品将换上由农民画艺术家创作的农情主题限定包装 [10] 行业影响与定位 - 公司的战略与实践为连锁餐饮行业高质量发展提供了新范本 [1] - 在行业同质化竞争加剧的背景下,公司通过产品升级与供应链深耕保障性价比与品质的平衡,并以粉丝共创构建情感壁垒 [10]
听劝天花板!麦当劳新战略:听粉丝的话,做宠粉界的六边形战士