2025的消费账:增长来自哪里,冷感来自哪里
36氪·2025-12-30 16:38

宏观消费趋势 - 2025年前11个月全国社会消费品零售总额同比增长约4.0%,但居民消费意愿未同步释放,住户存款增加12.06万亿元,储蓄增量高企 [1] - 央行2025年前三个季度调查显示,约六成居民倾向于多存钱,仅约两成明确表示愿意多消费 [1] - 2025年以来消费者信心指数在89点左右波动,显著低于108.77的长期平均水平 [1] - 消费重心从改善式消费转向防御型消费,消费者更看重“健康”和“财富”,对长期目标的关注度下降 [1] 家电与汽车行业 - 在“以旧换新”等政策推动下,2025年1-11月家电和音像器材类零售额累计增长接近14.8%,汽车零售增长6.1% [4] - 2025年11月,家电和汽车零售额分别同比下跌19.4%和8.1%,呈现累计向上、单月急跌的特征 [2][5] - 政策刺激集中释放置换需求,2025年前11个月全国汽车以旧换新申请量超1120万辆,占总销量三分之一以上 [7] 餐饮行业 - 行业数据显示,2025年新增外卖订单中约四分之三在15元以下价格区间 [9] - “拼好饭”模式被2.7亿人使用过,单日峰值销量达3500万单 [9] - 过去三年,人均消费千元以上餐厅数量几乎减少一半,其中深圳缩减57%、北京47%、上海40%、杭州35% [9] 旅游出行行业 - 2025年上半年国内出游人次同比增长20.6%,但出游花费增幅仅15.2%,呈现“人多钱慢”特征 [11][12] - 国庆中秋长假国内出游8.88亿人次,较2024年多1.23亿人次,但线上线下总体消费支付金额仅增长3% [12] - 暑期民航客运量同比增长3.6%,但国内、国际航线机票均价分别同比下跌5%和15% [12] 文娱内容行业 - DataEye研究院预测2025年微短剧市场规模将突破680亿元,超过同年电影总票房500亿元 [16] - 2025年1-8月微短剧应用人均单日使用时长达120.5分钟,上半年用户规模接近7亿 [16] - 2025年电影观众人均观影频次从2024年的2.34次降至2.02次,六成观众全年仅观影1次 [17] - 2025年电影票房集中度上升,前五名影片贡献总票房55%,为近十年来最高 [17] 快速消费品行业 - 2025年前三季度,中国城镇快消品平均售价增长率为-2.4% [20] - 在27个主要快消品类中,有19个品类在2025年前三季度仍在降价 [20] - 消费者偏好转向硬折扣店和零售商自有品牌,追求“决策成本归零”和稳定的性价比 [20][21] 即时零售行业 - 即时零售涵盖生鲜、医药、3C、美妆等非餐品类,平台强化速度叙事,如京东提出“9分钟送达” [22][24] - 高盛预测到2030年即时零售市场规模将达1.5万亿元,年复合增长率18%,远超外卖业务9%的增速 [24] 消费电子行业 - 2025年12月字节跳动与中兴推出搭载“豆包”AI助手的努比亚工程样机,定价3499元并限量售罄 [26] - AI手机尝试调用微信、淘宝等应用时触发安全风控,多项功能被迫下线,显示生态互联存在现实障碍 [28] 饮料行业 - 功能饮料消费日常化,人均年消费量从2015年的4瓶增至2024年的接近10瓶,2025年增速在饮料中排名前列 [31] - 无糖茶与功能饮料共同体现消费逻辑转变,即饮料的功能性压倒享乐性,从感官体验转向效率工具 [31] 黄金与奢侈品行业 - 2025年金价累计上涨70%,导致黄金首饰消费承压,2024年消费量同比下降25%,2025年上半年继续下降26% [33] - 避险需求推动金条和金币消费,2025年上半年其消费量首次超过黄金首饰 [33] - 部分高端金饰品牌如老铺黄金转向强调工艺、设计和文化价值的奢侈品定价逻辑,支撑消费金额增长 [33] 酒类与潮玩行业 - 2025年白酒消费显现疲软,飞天茅台批发价跌破官方指导价,行业库存周转天数达900天 [36][39] - 年轻消费者偏好精酿、低度酒等新型社交饮品,对传统白酒文化疏离 [37] - 泡泡玛特Labubu等潮玩受年轻消费者青睐,2025年上半年存货周转天数仅83天,二级市场流通活跃 [39] - 潮玩成为提供即时认同与快速流转的文化符号,其价值由二级市场实时定价 [39]